Форум
Весна идет, весне дорогу!
Последняя новость:

Комендант Скив, в этот прекрасный зимний день 6 декабря поздравляем тебя с днем рождением! Пусть твое личное общежитие приносит тебе радость, независимо от глубин хитрости, оторванности и градуса чада кутежа, в которые погружается:)

RSS-поток всего форума (?) | Cвод Законов Дельты | На полуофициальный сайт Оксаны Панкеевой | Все новости

Вся тема для печатиРецепт, родившийся спонтанно!

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мир Дельта — Форум полуофициального сайта Оксаны Панкеевой -> На кухне у Жака
Предыдущая тема :: Следующая тема :: Вся тема для печати  
Автор Сообщение
R. M. S. Gigantic Горячий кабальеро

Шагающий по Пути


Откуда: Москва


СообщениеДобавлено: 25 Дек 2014 19:19    Заголовок сообщения: Рецепт, родившийся спонтанно!
Ответить с цитатой

Друзья, родился абсолютно пальчики оближешь рецепт, чего бы кинуть в топку на завтрак!
Берется вареная гречка, кладется в тарелку. Сверху кладется брикетик плавленного сыра, типа Дружба или Янтарь. Ставится в микроволновку на пару минут при максимальной мощности. После этого достается, перемешивается. Сладкий соус/кетчуп/соевый соус/васаби добавлять по вкусу. Лично я предпочитаю сладкий либо соевый. В общем, не кушается, не естся - сметается нафиг! Рядом можно, кстати, положить сардельку. Но и без нее ураганно! Как меня достала гречка! Но после открытия этого рецепта антикризисный запас на антресоли тает.
_________________
Иногда вовремя пойти ко дну - единственный шанс со временем не пойти на иголки (С) Королевское почтовое судно "Титаник"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Арсений Горячий кабальеро

Наставник в деле познания Пути


Откуда: г. Москва


СообщениеДобавлено: 25 Дек 2014 22:10    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Кризис приходит и уходит, а кушать хочется всегда...
_________________
Если дракон - штурмовик, то врагам - не позавидуешь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Карудо Горячий кабальеро

Сборщик Налогов на Окольном Пути


Откуда: Донецк


СообщениеДобавлено: 25 Дек 2014 23:01    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

R. M. S. Gigantic, а Вы попробуйте, вместо плавленного, тертый твердый сыр (нужен, именно твёрдый!). Смешать с варенной гречкой и далее - как Вы пишете.
А соус нужен острый. Имхо, конечно.
_________________
Фок-стаксели травить налево!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мэтр Оливье Прекрасная леди

Королева Такката


Откуда: Киев

Родители: Shelena и Вэон
Дети: Morowell, SnowOwl

СообщениеДобавлено: 26 Дек 2014 14:11    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Простите, но ваш диалог немного не к месту - здесь обсуждается околодельтовская тематика, а ни гречки, ни микроволновок ни в Ортане, ни даже в Голдиане не было.

Вы перепутали кухни - вам к Ольге, а не к Жаку))))
Могу предложить перенести вашу дискуссию в раздел "Вкусняшки или Чем питаются дельтовчане"-
http://forum.pankeewa.org.ru/viewtopic.php?t=1606

С ув., мимо пробегавший модератор

_________________
-Смех, он жизнь продлевает...
-Это тем, кто смеётся, продлевает. А тому, кто шутит - укорачивает... (барон Ф.-И. фон Мюнхгаузен. Тот самый...)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Карудо Горячий кабальеро

Сборщик Налогов на Окольном Пути


Откуда: Донецк


СообщениеДобавлено: 26 Дек 2014 17:10    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Мэтр Оливье писал(а):
Простите, но ваш диалог немного не к месту - здесь обсуждается околодельтовская тематика, а ни гречки, ни микроволновок ни в Ортане, ни даже в Голдиане не было.



Благородная донна, в чем проблема? Smile
Вместо гречки, можно взять тарбу, а, вместо микроволновки, дракон поджарит!
Из любого положения таки можно найти выход Smile
_________________
Фок-стаксели травить налево!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Арсений Горячий кабальеро

Наставник в деле познания Пути


Откуда: г. Москва


СообщениеДобавлено: 27 Дек 2014 00:27    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Сегодня вечером открыл сыр, финский... Мда, понюхал, и понял, что сыр уже французский, "рокфор" называется... Не дожил, до Нового Года, жаль...
_________________
Если дракон - штурмовик, то врагам - не позавидуешь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Серый крот Горячий кабальеро

Мастер всевозможных Путей





СообщениеДобавлено: 31 Дек 2014 18:36    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Мэтр Оливье писал(а):
Простите, но ваш диалог немного не к месту - здесь обсуждается околодельтовская тематика, а ни гречки, ни микроволновок ни в Ортане, ни даже в Голдиане не было.

Микроволновка и гречка как раз есть. На базе службы "Дельта", думаю, все это в наличии. Уж микроволновка точно. Конечно, можно представить, что вместо гречки балабухи идут с голодухи и из экономии, но сомневаюсьSmile
_________________
Ходы кривые роет подземный умный крот
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mystery Прекрасная леди

Стражник на Окольном Пути


Откуда: Страна Чудес, Борисов

Родители: Ton Bel и Skiv

СообщениеДобавлено: 31 Янв 2015 20:40    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

и все же тема скорее к ольге на кухню)))
_________________
Трусость - результат отсутствия любви или неискренности в ней, что одно и то же.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Карудо Горячий кабальеро

Сборщик Налогов на Окольном Пути


Откуда: Донецк


СообщениеДобавлено: 9 Фев 2015 00:18    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Вот появилась идея чисто мистралийского блюда. Это такой слоенный торт, где в крем добавляется перец и кофе, очень мелко молотый.

P.S:
Как-то, курсе не то на первом, не то на втором, после сессии, мы таки попробовали шоколад с перцем. Ничего, вполне так...
_________________
Фок-стаксели травить налево!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Серый крот Горячий кабальеро

Мастер всевозможных Путей





СообщениеДобавлено: 9 Фев 2015 22:25    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Кстати для господ из Мистралии. Купил я на Литресе книжку "Библия кофе" и готов поделиться ею с мистралийскими кофеманами. Пишите адрес мыла в личку, так как весит 18 метров.
_________________
Ходы кривые роет подземный умный крот
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
liya Прекрасная леди

Познавший Путь


Откуда: к югу от Сан-Франциско


СообщениеДобавлено: 10 Фев 2015 03:37    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Карудо

шоколад с чили перцем - это очень правильный шоколад, т.к. его нельзя съесть много Smile
но под крепкий несладкий пряный кофе идет замечательно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Базилик Прекрасная леди

Забористая Чудо-трава


Откуда: г. Москва

Родители: Dariona
Дети: Nin0k, arida, Эльф

СообщениеДобавлено: 10 Фев 2015 16:51    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

у нас одно время в магазинчике рядом с домом продавался шоколад с перцем. Питерского производства. Был еще и с мятой того же производителя. Так я для себя покупала с мятой, а перед приездом Цири затаривалась шоколадом с перцем)))) Она его просто обожает! за раз может умять 100-граммовую плитку)))) Но сейчас его уже года два как нет. Видимо,договор с поставщиком прекратился...
_________________
Мы мирные люди.
НО!...Наш бронепоезд...
"Трава была забористая!"(с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Парася Прекрасная леди

Летящий по Пути





СообщениеДобавлено: 11 Дек 2018 12:12    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Мега-голубец (рулет в капустных листьях)
Ингредиенты:
1 кг готового смешанного фарша,
3 варёных яйца,
2-3 зубчика чеснока,
50 г риса,
5-6капустных листьев,
соль, перец, зелень – по вкусу.
Готовим горячее:
Фарш смешайте с отварным рисом, мелко нарезанным чесноком и зеленью, посолите и поперчите по вкусу. Капустные листья отбейте или просто срежьте грубые части и бланшируйте в кипящей подсоленной воде до смягчения, но не переварите. Разложите листья на пищевой плёнке, распределите по ним фарш. Варёные яйца нарежьте кружочками и выложите на фарш. Сверните в рулет, уплотня, переложите на противень, смажьте сметаной или майонезом или полейте растопленным сливочным маслом и запеките при 180ºС в течение 1 часа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Парася Прекрасная леди

Летящий по Пути





СообщениеДобавлено: 10 Фев 2020 17:41    Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Вкусная тема пельмени рецепт пошаговый с фото.
Домашние пельмени

Готовим вместе пельмени? Тесто для пельменей замешивается на кипятке. Повозиться, конечно, немножко придется, но зато какое наслаждение Вас ожидает потом! Горяченькие домашние пельмени, которые вы сделали своими руками. Сами. Smile Это не сложно.
Продукты
(на 4 порции)
Для теста:
Мука - 300 г
Кипяток - 1 стакан (250 г)
Соль - 1 ч. ложка
Для начинки:
Свинина - 200 г
Говядина - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Черный перец - 1 щепотка
Соль - 1-2 ч. ложки
Молоко - 0,5 стакана
или вода - 0,5 стакана

Продукты для пельменей домашних перед вами.
Как приготовить пельмени домашние:

Сделать тесто для пельменей. Для этого сперва просеять муку.
Вскипятить чайник. В миску насыпать соль. Добавить 1 стакан кипятка.
Подсыпая просеянную муку, быстро замесить мягкое тесто.
Переложить тесто для пельменей на посыпанную мукой доску, хорошо обмять так, чтобы тесто не приставало к рукам. Тесто накрыть полотенцем. Дать постоять 20 минут.
Тем временем сделать начинку для пельменей. Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.
Мясо помыть, разрезать на кусочки. Пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить. Добавить репчатый лук.
Добавить столько воды или молока, чтобы фарш был не густым, но и не слишком жидким. Хорошенько перемешать. Фарш готов.
Тесто для пельменей разделить на 4 части. Скатать каждый кусочек в колбаску.
Каждую колбаску разрезать на 15-16 кусочков. Каждый кусочек раскатать скалкой в кружок.
На каждый кружочек теста положить неполную чайную ложку фарша. Сложить заготовку вдвое и тщательно защипнуть края, ушки соединить.
Так сделать все пельмени. Накрыть полотенцем, чтобы не подсохли. Или заморозьте впрок.
Вскипятить 2,5 л воды. Посолить. Выложить одну порцию пельменей. Помешать, чтобы не слиплись. Дать вскипеть до всплытия пельменей и убавить огонь до среднего. Варить пельмени домашние до готовности, 4-5 минут.
При помощи шумовки вынуть пельмени в тарелку. Добавить кусочек сливочного масла. Домашние пельмени с мясом готовы. Подавать горячими со сметаной, соусом или уксусом.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Мир Дельта — Форум полуофициального сайта Оксаны Панкеевой -> На кухне у Жака Часовой пояс: GMT + 4
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Оксана Панкеева рекомендует прочитать:

Цикл завершается последним томом:

Оксана Панкеева, 12-я книга «Распутья. Добрые соседи».